L'avoine au petit-déjeuner : des faits surprenants et méconnus sur cet aliment de base quotidien
Si vous appréciez les petits-déjeuners rapides et sains, vous avez sans doute déjà goûté à l'avoine. Un bol de flocons d'avoine chauds, garni de fruits, de noix ou d'un filet de miel : simple, réconfortant et soi-disant bon pour la santé. Mais au-delà de son statut d'aliment incontournable, l'avoine cache bien des secrets : tous les flocons d'avoine ne se valent pas, ils regorgent de nutriments uniques et nous commettons même des erreurs fréquentes lors de leur consommation ou de leur conservation. Découvrons ensemble le monde de l'avoine et découvrons ces faits intéressants.